塩漬け管理 × キーワード: 食品衛生

2件の職業が見つかりました。

いか塩辛製造工

いかを塩蔵や発酵させて塩辛を製造する食品加工職。

干にしん製造工

にしんを洗浄・塩漬け・乾燥などの工程を経て干にしんを製造する専門職。