圧搾機・濾過装置の操作 × 分類詳細: 製造・修理・塗装・製図等の職業

生揚製造工

生揚製造工は、醤油製造工程において、発酵させたもろみを圧搾し、生揚（非加熱の生醤油）を取り出す作業を行う職種です。