原材料計量 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）

8件の職業が見つかりました。

あん製造工

あん製造工は、小豆などの原材料を用いてあんを製造し、品質と衛生を管理する職種です。

うどんの製造過程において、原料の計量・練りから切り、茹で、乾燥まで一連の作業を行う職種。

クッキー製造工は、原材料の計量・混合、成形、焼成、包装などの工程を機械や手作業で行い、大量生産されるクッキーを効率的に製造する職種である。

昆布に調味料を加え煮詰める製造工程を担当し、佃煮製品の品質を維持・向上させる職種。

サトウキビや甜菜を原料に砂糖を製造する工業的な職業。原料の加工・精製・結晶化などの工程を担当する。

小麦粉などの原料から麺類を大量生産する職種。

乳製品の原料を決められた配合比で混合し、粉乳製品の調合液を製造する職種。機械操作と衛生管理、品質チェックを担い、安全・安定生産を支える。

パンや菓子の生地をミキサーやインピーダーで混合し、配合比率や混合時間を管理する製造職。