原材料計量調合 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工
4件の職業が見つかりました。
白醤油製造工
大豆や小麦を原料に、白醤油を製造する職種。原料調合から発酵・熟成管理、濾過、充填、品質検査まで、一連の製造工程を担当する。
中華そば製造工
工場などで中華そば用の麺を製造し、品質管理や機械操作、包装までを担当する職種。
調味料製造工(他に分類されないもの)
様々な原材料を計量・調合し、発酵・加熱・混合などの工程を経て調味料を製造する職種。
ラーメン製造工
ラーメン製造工は、工場でラーメンの麺やスープ、調味油などの製造・加工・包装を担う職種。