日本仕事事情の大図鑑
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塩漬け
原料選別・下処理技術 × キーワード: 塩漬け
1件の職業が見つかりました。
塩干魚貝類製造工
魚介類を塩漬けや乾燥などの方法で加工し、保存性を高め、商品化する製造職。
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