原料処理 × キャリアパス: リーダー

19件の職業が見つかりました。

水産缶詰製造工

魚介類を原料とし、缶詰製造ラインで洗浄、加熱、充填、密封、殺菌、検査、包装までを行う職種。

酢を用いて野菜を漬け込み、保存食として製造する職種。原料の選別から洗浄、切断、漬け込み、加熱殺菌、包装までを一貫して担当する。

石灰石を焼成して石灰を生産する設備の操作・監視・保守を行う職種。

たらの身肉をミンチ状に加工し、加熱・乾燥してそぼろ状の乾燥魚肉製品を製造する職業。

水産物を原材料に、いか塩辛や干物、燻製などの珍味を製造する職業。

麦を原料に麹を製造し、味噌づくりの中心的工程を担う職種。原料処理から麹付け、発酵管理までを遂行する。

粘土などの原料から屋根瓦を成形・乾燥・焼成し、製品として仕上げる製造技術職。

レトルト食品の原材料を計量・洗浄・加熱・殺菌し、次工程の充填・包装に適した状態で供給する職種。

和紙の原料となる植物繊維（楮、三椏、雁皮など）を選別・皮剥き・煮熟・漂白などの前処理を行い、紙漉きに適した状態に加工する職業。