2件の職業が見つかりました。
小麦粉と水・塩を原料に、生うどんの練り・圧延・切断・包装など一連の製麺工程を担う職種。
小麦粉と水などを原料に練りから乾燥、包装までの工程を手掛け、干しうどんを製造する職種。
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