原料の計量・配合 × 分類詳細: パン・菓子製造工

3件の職業が見つかりました。

飴菓子製造工

砂糖や水飴などの原料を加熱・混合・成形し、飴菓子を大量生産する職業。

うるちせんべい製造職

うるち米を原料に、成形から焼成、味付け、包装までの工程を通じて煎餅を製造する職種です。

乾パン製造工

小麦粉や水など原料を一定の規格で配合し、真空包装や焼成を行って長期保存可能な乾パンを製造する職種。