包装 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工

高野豆腐（しみ豆腐）製造工

高野豆腐（しみ豆腐）の製造工程に携わり、大豆の煮沸・脱水・凍結乾燥・切断・包装など一連の作業を行う職種。