2件の職業が見つかりました。
野生鳥獣の肉を下処理し、塩漬けや熟成、燻製などの工程を経て加工製品を製造する職種。
手作業でうどんの生地を練り、踏み、延し、切るなどの工程を経て手打うどんを製造する職業。
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