3件の職業が見つかりました。
西洋料理の調理技術を用いてレストランやホテルでメニューの調理・提供を行う専門職。
千枚漬の原材料の選定から下処理、漬け込み、熟成、包装まで一連の製造工程を担う職種。
西洋料理の調理技術を駆使し、多様なメニューの仕込みから盛り付けまでを一貫して行う専門職。
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