包丁による解体技術 × ワークスタイル: 冷蔵冷凍環境
2件の職業が見つかりました。
魚解体工（缶詰製造）
缶詰製造における魚の搬入から下処理、解体、洗浄、切り身加工などを行う製造職。衛生管理と手作業による正確な処理が求められる。
かつお生切工
かつおを解体し、血合部分を除去して生切りする職業。
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缶詰製造における魚の搬入から下処理、解体、洗浄、切り身加工などを行う製造職。衛生管理と手作業による正確な処理が求められる。
かつおを解体し、血合部分を除去して生切りする職業。