加熱殺菌装置操作 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工(食料品等)
12件の職業が見つかりました。
加熱殺菌工(缶詰製造)
缶詰食品を高温・高圧で加熱殺菌し、微生物を死滅させることで安全性と長期保存性を確保する製造オペレーター。
缶詰食品充填工
缶詰食品製造ラインで原料の計量・充填・密封から加熱殺菌までを担当する製造作業者。
クリーム殺菌工(バター製造)
バター製造工程において、生クリームを加熱殺菌する設備の操作・管理を通じて、安全で品質の高い製品を製造する職種。
殺菌加熱工(缶詰製造)
缶詰製造において、加熱殺菌装置を操作し、製品の安全性と品質を確保する職務。
殺菌加熱工(びん詰製造)
保存食品であるビン詰め製品の加熱殺菌工程を担い、温度や時間の管理、ライン監視、装置の清掃滅菌などを行う製造職。
食肉調理工(レトルト食品製造)
食肉製品に下処理・調味・加熱殺菌などの加工を施し、レトルトパウチ食品を製造する職種。品質と安全を確保しながら大量生産を行う。
水産缶詰製造工
魚介類を原料とし、缶詰製造ラインで洗浄、加熱、充填、密封、殺菌、検査、包装までを行う職種。
ソーセージ製造工(魚肉)
魚肉を原料にソーセージを製造する食品加工の職業。原料の選別から調味、充填、加熱・殺菌、包装までを担当する。
調味液工(びん詰製造)
びん詰め製造ラインで調味液を計量・混合し、ボトルに充填・殺菌・包装する製造職。
ハヤシビーフ缶詰製造工
ハヤシビーフ缶詰の原料調合から充填・密封、加熱殺菌、検査、包装まで一貫して担当する製造職。