刃物操作 × 性格: 協調性がある

6件の職業が見つかりました。

枝肉処理工

枝肉（屠体を半身にしたもの）を衛生的かつ効率的に解体・処理し、肉部位を選別・加工して出荷準備を行う職種。

森林内の笹や下草を刈り払い、通路や防火帯の維持管理を行う作業者。

精肉小売店で牛肉・豚肉・鶏肉などを部位ごとにさばき、パック詰めや陳列を行う職種。品質保持や在庫管理、接客対応も担う。

レストランやホテルの厨房でソースや温製料理を専門に担当し、料理の味と品質を支える専門職。

調理師やシェフの指示のもと、食材の下処理や盛り付け、厨房の清掃などを行い、調理業務をサポートする職種。

西洋料理のキッチンブリガードにおける肉類の下処理・解体を専門に行う調理職。