2件の職業が見つかりました。
レストランやホテルの厨房でソースや温製料理を専門に担当し、料理の味と品質を支える専門職。
西洋料理のキッチンブリガードにおける肉類の下処理・解体を専門に行う調理職。
← 絞り込みに戻る