3件の職業が見つかりました。
からすみ製造工は、ボラなどの魚卵を原料に、塩漬け・脱塩・乾燥・熟成などの工程を経て珍味「からすみ」を製造する職種。
魚を下処理し、塩漬けや天日干しなどの乾燥加工を行い、干物を製造する職業。
粘土原料を調合し、成形から乾燥、焼成、品質検査まで一貫して行い、建築用煉瓦を製造する職人・作業者。
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