推奨スキル > HACCP知識

187件の職業が見つかりました。

ピザパイシート製造工

工場や製造ラインでピザの生地をシート状に加工・成形し、品質を維持する職種。

ビスケット焼成工

ビスケット焼成工は、オーブンの操作や温度・時間管理を行い、ビスケット製造ラインで品質と食感を均一に保つ職業です。

ビスケット製造工

ビスケットの生地配合から形成、焼成、包装までの一連工程を担当し、品質と衛生管理を行う職種。

ひまわり油製造工

ひまわりの種子から油を抽出し、精製・ろ過・脱臭などの工程を経て食用ひまわり油を製造する作業員。

氷菓製造工

アイスクリームやシャーベットなどの氷菓を工場で大量生産する職種。

びん詰食品殺菌加熱工

瓶詰食品の殺菌・加熱処理を行い、安全で長期保存可能な製品を製造する職種。

びん詰食品製造工

原材料の下処理から瓶への充填、密封、殺菌、包装までの一連工程を担う工場作業職。

フィッシュソーセージ製造工

魚のすり身を原料に配合・練り・加熱・成形し、フィッシュソーセージを製造する職業。

節粉製造工

原料魚を加工し、乾燥・粉砕して魚粉を製造する職種。飼料や調味料などに利用される粉末状の水産加工製品を生産する。

ブッシェ

西洋料理のキッチンブリガードにおける肉類の下処理・解体を専門に行う調理職。