推奨スキル > 食品製造プロセス知識

2件の職業が見つかりました。

食品化学研究者

食品の化学的特性を研究し、新製品開発や品質・安全性評価を行う研究職。

味そ製造技術者

大豆や麹、塩を原料とし、発酵・熟成によって味噌を製造する技術職。原料の選定から製造工程の管理、品質保証までを行う。