2件の職業が見つかりました。
食品の化学的特性を研究し、新製品開発や品質・安全性評価を行う研究職。
大豆や麹、塩を原料とし、発酵・熟成によって味噌を製造する技術職。原料の選定から製造工程の管理、品質保証までを行う。
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