推奨スキル > 食品衛生管理

53件の職業が見つかりました。

惣菜類調製工

スーパーや惣菜工場などで、惣菜の下処理から調理、盛り付け、包装、品質管理までを一貫して行う製造職。衛生管理や規格の遵守が求められる。

即席みそ汁製造工

即席みそ汁の原材料調合から粉末化、乾燥、充填、包装までの工程を担当する職種。

中華料理調理人(見習)

中華料理店で先輩の指導の下、調理補助や仕込み、盛り付けなどを行いながら中華料理の基本技術を学ぶ職種。

椿油工

椿の種子から圧搾や抽出により油を採取し、精製・ろ過して食用や化粧用の椿油を製造する職種。

手打うどん製造工

手作業でうどんの生地を練り、踏み、延し、切るなどの工程を経て手打うどんを製造する職業。

豆腐呼売人

台車や軽自動車などの移動手段を用い、住宅街や地域を巡回しながら声をかけて豆腐を販売する移動販売業務。

乳化工(マーガリン製造)

マーガリン製造ラインで原料の調合から乳化・冷却・成形までの一連工程を操作・管理する職種。

麦そう秤量工

麦や穀物などの原料を秤量機器で正確に計量し、製造工程に供給する職種。

バナナ熟成加工作業者

バナナの追熟工程を管理し、適切な温度・湿度環境で品質を高め、出荷に適した熟度に仕上げる作業を行う職種。

はるさめ製造工

緑豆やじゃがいもなどの澱粉を原料に、春雨(はるさめ)を製造する職種。原料調合から成形、乾燥、検査、包装までの一連の工程を担当する。