推奨スキル > 食品衛生知識

57件の職業が見つかりました。

選果作業員(卸・小売店、出荷組合、農協)

農産物(果実や野菜)を形状や色、品質に基づいて選別し、等級付けや箱詰めを行う職種。

鮮魚箱引人(漁港の魚市場)

漁港の魚市場において、鮮魚を箱詰めし荷揚げ・運搬を行う作業員。入荷から出荷までの魚箱取り扱い全般を担当する。

選別工(びん詰製造:原料の選別)

瓶詰製造ラインで原料の異物や不良品を目視・手作業で取り除き、品質基準に沿って選別する作業員。

即席ラーメン製造工

インスタントラーメンの原料調合から製麺・蒸し・揚げ・乾燥・包装までの一連工程を機械操作と品質管理により行う製造職。

打検機操作員(缶詰:飲料)

缶詰飲料の品質を確保するため、打検機を操作しリークテストや耐圧試験を行う製造検査職。

種菓子製造工

小麦粉や砂糖、卵などの原料を計量・混合し、菓子の種(生地)を製造する職種。

調理手伝人

飲食店や給食施設などで、料理人の指示のもと食材の下処理や器具の準備・洗浄・盛り付けなどを補助する職種。

チョコレート成形工

チョコレートの成形機械を操作し、テンパリングからモールド成形、冷却、脱型、包装までを担当する製造職。

とうもろこし粉製造工

とうもろこし粉製造工は、とうもろこしを原料に粉状製品を製造する職種で、原料受入れから乾燥・粉砕・選別・包装までの一連の工程を担当する。

鍋蓋製造工(木製)

木材を素材に鍋の蓋を製造する職種。木製の鍋蓋を設計図に基づき切削・削り出し・研磨・仕上げを行い、製品として出荷できる状態に仕上げる。