推奨スキル > 衛生管理システム運用
4件の職業が見つかりました。
塩蔵さけ製造工
鮭を塩蔵加工し、熟成・乾燥・包装を行う食品製造の専門職。衛生管理や品質保持技術が求められる。
燻製さけ製造工
生鮭を塩漬け・乾燥・燻煙処理し、燻製さけを製造・検査・包装する職種。
珍味製造工（水産物）
水産物を原材料に、いか塩辛や干物、燻製などの珍味を製造する職業。
噴霧工（粉乳製造）
粉乳（スキムミルクなど）を製造するため、原乳を噴霧乾燥装置にかけて粉末化する職業。製造装置の操作から品質管理までを担う。
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鮭を塩蔵加工し、熟成・乾燥・包装を行う食品製造の専門職。衛生管理や品質保持技術が求められる。
生鮭を塩漬け・乾燥・燻煙処理し、燻製さけを製造・検査・包装する職種。
水産物を原材料に、いか塩辛や干物、燻製などの珍味を製造する職業。
粉乳（スキムミルクなど）を製造するため、原乳を噴霧乾燥装置にかけて粉末化する職業。製造装置の操作から品質管理までを担う。