推奨スキル > 原材料知識
13件の職業が見つかりました。
油菓子製造工
植物油や動物油を用いて揚げ菓子を製造する職業。原料の混合から成形、油での揚げ、仕上げまでを担当する。
ぎょうざ皮製造工
ぎょうざ皮製造工は、ぎょうざの皮を大量生産するため、原料の配合から練り、圧延、成形、打ち粉、包装までを一貫して行う食品製造職。
靴下すべり止め加工工
靴下の裏面に滑り止め素材を塗布または加工し、滑りにくい製品を製造する職種。
香辛料製造工
香辛料の原料を粉砕・混合・調合し、食用の香辛料製品を製造する職種。
合成樹脂粉砕工
廃プラスチックや合成樹脂の切れ端を粉砕機で処理し、再利用可能な粉末やペレット状原料を製造する製造技術職。
千枚漬工
千枚漬の原材料の選定から下処理、漬け込み、熟成、包装まで一連の製造工程を担う職種。
天然ゴム工
天然ゴムの原材料を混合・成形・加硫するなど、ゴム製品の製造工程を担う作業職。
動物油脂製造工
動物性油脂(ラード、タローなど)の溶融・精製・脱臭・脱酸などの工程を機械操作や品質検査を通じて行う作業者。
ドロップ製造工
砂糖とフレーバーを原料に、ドロップ状の菓子を大量生産する製造職。
味噌漬け肉製造工
豚肉や牛肉などの食肉を味噌に漬け込み、熟成・加工して製品化する専門職。衛生管理や品質管理を徹底し、風味と食感を引き出す。