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84件の職業が見つかりました。

アントルメティエ

西洋料理の厨房において、野菜やでん粉類、卵料理、スープ、付け合わせなどを担当する調理役割。

居酒屋チェーン店舗の厨房で、日本食を中心としたメニューの調理・盛り付け・食材管理などを担当する職種。

チェーン展開する居酒屋店舗の運営・管理と調理業務を担う職種。売上管理やスタッフ教育、衛生管理など多岐にわたる業務を統括する。

日本料理の調理全般を担当し、食材の仕込みから盛り付けや提供まで行う職業。

イタリア料理の伝統的かつ地域性豊かなレシピを用いて食材の下処理から調理、盛り付けまでを一貫して行う専門職。

飲食チェーン店において、レシピやマニュアルに沿った食品の仕込み・調理・盛り付け、厨房の衛生管理を行う職種。

飲食店主は、レストランやカフェなどの飲食店を経営し、主に接客業務を通じて顧客満足度の向上と売上管理を行う職業。

飲食店の接客サービス品質を維持向上させつつ、スタッフ管理や売上・在庫管理、衛生・安全管理など店舗運営全般を統括する職種。

スパイスを用いて本格的なインド料理を調理・提供する職業。

小麦粉を主原料とするうどん麺の仕込みから仕上げまでを担当し、茹で・盛り付け・だしの調整を行う職業。