HACCP衛生管理 × 性格: 責任感が強い

14件の職業が見つかりました。

厚揚製造工

大豆から豆腐を製造し、厚揚げに加工する食品製造の職種。

こんにゃく芋を原料に、洗浄から粉砕・凝固・成形・ゆで・包装までの各工程を行い、こんにゃく製品を製造する作業者。

ビール製造工程において、殺菌装置の操作・管理を行い、製品の品質と安全性を維持する職種。

ソーセージ・ハム・ベーコンなどの食肉加工品について、成分・衛生・品質に関する各種検査を実施し、安全性と規格適合を確認する職業。

食用油缶詰工は、食用油を缶詰容器に充填し、密封・殺菌などの製造工程を行い、市場に供給する職種。

生鮮魚介類を選別し、鮮度を保ったまま箱詰めや包装を行い、出荷準備をする作業員。

ソーセージの原材料である食肉や副産物を裁断・スライスし、調合や成形工程へとつなぐ製造オペレーションを担う職種。

たらを酒粕を主体とした漬け床に漬け込み、風味豊かな粕漬に加工し、包装までを行う職種。

食料品の原料を精製・加工し、不純物を除去して製品の純度と品質を高める職種。

乳製品の原料を加温・練圧し、水分を分離してバターを成形・包装する職種。