HACCP衛生管理 × 性格: 忍耐力がある
11件の職業が見つかりました。
厚揚製造工
大豆から豆腐を製造し、厚揚げに加工する食品製造の職種。
いか缶詰製造工
加工原料としてのイカを洗浄・下処理し、缶詰用の調味液を充填、密封、加熱殺菌、検査、包装までを担当する製造技術職。
こがし製造工
原材料を高温で加熱・処理し、焦がしによる独特の香味を付与した食品を製造する職種。
シューマイ製造工(惣菜)
シューマイの原料調合・成形・加熱・包装など、一連の製造工程を担う職種。
食肉加工品検査工
ソーセージ・ハム・ベーコンなどの食肉加工品について、成分・衛生・品質に関する各種検査を実施し、安全性と規格適合を確認する職業。
鮮魚箱詰工
生鮮魚介類を選別し、鮮度を保ったまま箱詰めや包装を行い、出荷準備をする作業員。
たら粕漬工
たらを酒粕を主体とした漬け床に漬け込み、風味豊かな粕漬に加工し、包装までを行う職種。
搗(とう)精工
食料品の原料を精製・加工し、不純物を除去して製品の純度と品質を高める職種。
生うどん製造工
小麦粉と水・塩を原料に、生うどんの練り・圧延・切断・包装など一連の製麺工程を担う職種。
舞茸栽培作業員
舞茸の菌床または原木による栽培プロセスを管理し、環境制御から収穫・出荷までを担う専門的農業従事者。