HACCP衛生管理 × キーワード: 品質管理
5件の職業が見つかりました。
厚揚製造工
大豆から豆腐を製造し、厚揚げに加工する食品製造の職種。
シューマイ製造工（惣菜）
シューマイの原料調合・成形・加熱・包装など、一連の製造工程を担う職種。
たら粕漬工
たらを酒粕を主体とした漬け床に漬け込み、風味豊かな粕漬に加工し、包装までを行う職種。
バター加温練圧工
乳製品の原料を加温・練圧し、水分を分離してバターを成形・包装する職種。
揚ふ製造工
小麦グルテンを原料として揚げ麩を製造する職種。調合、成型、揚げ加工、乾燥、包装など一連の工程を担う。