HACCP衛生管理 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工

8件の職業が見つかりました。

厚揚製造工

大豆から豆腐を製造し、厚揚げに加工する食品製造の職種。

原材料を高温で加熱・処理し、焦がしによる独特の香味を付与した食品を製造する職種。

こんにゃく芋を原料に、洗浄から粉砕・凝固・成形・ゆで・包装までの各工程を行い、こんにゃく製品を製造する作業者。

食用油缶詰工は、食用油を缶詰容器に充填し、密封・殺菌などの製造工程を行い、市場に供給する職種。

食料品の原料を精製・加工し、不純物を除去して製品の純度と品質を高める職種。

小麦粉と水・塩を原料に、生うどんの練り・圧延・切断・包装など一連の製麺工程を担う職種。

乳製品の原料を加温・練圧し、水分を分離してバターを成形・包装する職種。

小麦グルテンを原料として揚げ麩を製造する職種。調合、成型、揚げ加工、乾燥、包装など一連の工程を担う。