HACCP衛生管理 × 業界・職種: 農林水産・環境
5件の職業が見つかりました。
塩蔵さんま製造工
さんまを塩蔵(塩漬け)加工し、保存性を高めて出荷する工場作業者。
鮮魚箱詰工
生鮮魚介類を選別し、鮮度を保ったまま箱詰めや包装を行い、出荷準備をする作業員。
たら粕漬工
たらを酒粕を主体とした漬け床に漬け込み、風味豊かな粕漬に加工し、包装までを行う職種。
舞茸栽培作業員
舞茸の菌床または原木による栽培プロセスを管理し、環境制御から収穫・出荷までを担う専門的農業従事者。
ミール製造工(フィッシュミール製造)
魚介類の副産物や残渣を加熱・乾燥・粉砕し、高タンパク飼料原料であるフィッシュミール(魚粉)を製造する職業。