HACCP衛生管理知識 × キーワード: 衛生管理

4件の職業が見つかりました。

飲用乳製造工

牛乳などの飲用乳を工場で製造し、受入れから殺菌・均質化・調整・充填・包装までの一連工程を担う職種。

塩蔵いわし製造工

原料のイワシを塩漬けし、保存性や風味を高めるための加工工程を担当する生産技術職。

畜産缶詰製造工

家畜の肉を原料とした缶詰食品を製造する工場作業者。

煮干製造工

イワシなどを原料に、煮沸と乾燥を経て煮干(いりこ)を製造する職業。