HACCP衛生管理知識 × 業界・職種: 農林水産・環境

4件の職業が見つかりました。

煎子製造工

小魚を煎って乾燥させ、煎子などの水産乾燥食品を製造する作業を行う職種。

塩蔵いわし製造工

原料のイワシを塩漬けし、保存性や風味を高めるための加工工程を担当する生産技術職。

畜産缶詰製造工

家畜の肉を原料とした缶詰食品を製造する工場作業者。

煮干製造工

イワシなどを原料に、煮沸と乾燥を経て煮干(いりこ)を製造する職業。