HACCP知識 × 性格: 几帳面である

123件の職業が見つかりました。

水産調理工(びん詰製造)

魚介類を下処理・調理し、充填・殺菌・包装などの工程を通じて瓶詰製品を製造する職種。

水産珍味製造工

魚介類を加工し、塩辛や珍味などの水産珍味を製造する職業。

水産ねり製品製造工

魚肉のすり身を原料に用い、成形、加熱、冷却、包装などの工程を通じてかまぼこやちくわなどの水産練り製品を製造する職種。

スタンプ製粉工(香辛料製造)

スタンプミルを用いて乾燥させた香辛料を粉砕し、製粉・調合・品質管理を行う製造担当者。

スポンジケーキ製造職

工場やベーカリーでスポンジケーキの製造工程(配合・ミキシング・焼成・包装)を担う職種。

スモーク工(ソーセージ・ハム・ベーコン製造)

ソーセージやハム、ベーコンなどの食肉製品を塩漬け、乾燥、加熱し、煙で風味を付与する製造職。

清涼飲料充てん工

清涼飲料のボトルや缶への充填作業を行い、機械の操作・調整、品質検査、衛生管理を担当する製造職。

ゼラチン抽出工

動物由来原料からゼラチンを化学的に抽出・精製し、乾燥・粉砕して製品化する職種。

鮮魚加工作業員

水揚げされた魚介類を加工・処理し、製品として出荷できる状態に整える職種。

煎餅味付工

煎餅に醤油や砂糖などの調味料を均一に塗布し、乾燥・焼成して味付けを行う製造ライン作業者。