HACCP知識 × キーワード: 塩漬け

12件の職業が見つかりました。

野菜漬物製造設備オペレーター

野菜漬物の製造に用いる生産設備の操作・監視・保守点検を行う職種。

らっきょう漬工

らっきょうの原料選別から下処理、漬け込み、殺菌、包装までを一貫して行い、製品として出荷できる状態に仕上げる専門作業者。