HACCP知識 × キャリアパス: リーダー

134件の職業が見つかりました。

アイスクリーム原料計量工

アイスクリーム製造の原料を定められた重量に計量し、次工程へ供給する作業を行う職種。

アイスクリームの原料を調合し、充填機を操作してカップやコーンに製品を正確に充填する作業員。

海藻の一種である青海苔を加工し、洗浄から乾燥、粉砕、包装までを行う職種。

醤油の仕込み工程で、塩水や麹などの原料を発酵槽に投入し、発酵プロセスを監視・管理する製造担当者。

野菜漬物の原料処理から味付け、浸漬、包装までの一連の製造工程を担う職種。

鯵を原料に、下処理、塩蔵、乾燥などの工程を経て干物を製造する職種。

こんにゃく原料を調合し、板状のこんにゃくを製造する職業。原料の調合から成形、加熱、冷却、包装までを担当する。

食肉を加工し、ウインナーソーセージを製造する工場作業者。衛生管理のもと、原料の下処理から充填、加熱、冷却、包装までの工程を担当する。

ウエハース製造工は、ウエハースの原料調合から成形、焼成、冷却、包装までの一連の生産工程を担当し、製品の品質維持と安定供給を図る職種。

魚醤油製造工は、魚の原料を塩漬けし発酵・熟成させて魚醤油を生産する製造職。