HACCP基礎知識 × 性格: 几帳面である

23件の職業が見つかりました。

するめ製造工

イカを原料に、選別・処理・塩漬け・乾燥などの工程を経てするめを製造する職種。

小麦などの穀物を粉砕し、調整・混合して粉末状に仕上げる製造職。原料の配合比や機械条件を管理し、衛生面や品質を維持する。

医薬品製造ラインで原薬や賦形剤を秤量・混合し、製剤工程を担当する生産技術職。

ゼラチンや寒天などを原料に、加熱・調合・冷却工程を経てゼリーデザートを製造し、品質検査から包装までを行う工場作業者。

惣菜の原材料の下処理から調理、味付け、加熱殺菌、成型、包装、検品まで、一連の製造工程を担う職業。大量生産ラインでの作業や手作業を組み合わせ、衛生管理と品質の維持が求められる。

駄菓子の原材料調合から成形、乾燥、焼成、包装までの一連の製造工程を担当し、品質と生産効率を管理する職種。

乳製品の原料を決められた配合比で混合し、粉乳製品の調合液を製造する職種。機械操作と衛生管理、品質チェックを担い、安全・安定生産を支える。

ビールやウイスキーなどの原料である麦芽を粉砕機で適切な粒度に加工し、品質を管理する製造職。

パン粉製造工は、パン粉の製造工程全般を担い、原料の調合から乾燥、粉砕、ふるい分け、包装までを行う食品製造職。

加熱された米飯を包装トレイに充填し、シールやラベル貼りなどの工程を通じて製品化する製造職。衛生管理と品質管理を徹底し、生産ラインを効率よく運営する。