食材知識 × 得意: 体力・持続力

体力・持続力が高い方へ

身体を使った作業や長時間の活動を続けることが比較的得意な方に向いている職業を集めています。

体力の活かし方は様々です。長時間立ち続けることもあれば、重いものを運ぶこともあります。瞬発的な動きが求められることもあれば、持久力が必要なこともあるでしょう。また、身体的な体力だけでなく、集中力を長時間維持する精神的な持続力も重要な要素です。

ここで紹介する職業は、特に身体を使う機会や、長時間の活動が多い傾向にあるものです。あなたの体力と持続力を活かせる場を探してみてください。

11件の職業が見つかりました。

西洋料理の厨房において、野菜やでん粉類、卵料理、スープ、付け合わせなどを担当する調理役割。

卸売市場で商品のせり（オークション）を行い、仲買人や買参人と取引価格を決定する職業。

飲食店や給食施設などで、食材の下ごしらえや洗浄、清掃、盛り付けなど調理を支援する職業。

レストランやホテルの厨房でソースや温製料理を専門に担当し、料理の味と品質を支える専門職。

飲食店や給食施設などで、食材の下処理や洗浄、盛り付け、清掃などを行い、料理人の調理作業をサポートする職種。

日本料理の調理技術を基礎から学び、食材の下処理や調理補助を行う職種。

ファミリーレストランのマニュアルに従い、食材の下処理から調理、盛り付け、衛生管理までを担当する職種。

豆きんとんを製造し、品質管理・衛生管理を行う職業。

最中（和菓子）の皮を成形・焼成し、あんを詰め合わせて包装する製造職。

飲食店で炭火やグリルを用いて肉や魚などを焼き、香ばしく仕上げる調理専門職。