食品表示法知識 × ワークスタイル: 工場勤務

51件の職業が見つかりました。

キャンデー製造工

キャンデー製造工は、砂糖や水あめなどを加熱・混合し、冷却・成型してキャンデーを製造する職業です。原料の計量から包装・品質管理までを行い、衛生的な製造ラインの維持が求められます。

葛の根から抽出したでん粉を製造し、品質管理や乾燥・粉砕など一連の工程を担う職種。

生クリームやホイップクリームなどの乳製品の原料調達から製造、品質管理、包装までを担当する職業。

魚介類を塩漬け・乾燥後にくん煙処理し、風味や保存性を高める食品加工職。

にしんを塩漬け・乾燥後、燻煙処理して保存性と風味を高める製造作業を行う職種。

高野豆腐（しみ豆腐）の製造工程に携わり、大豆の煮沸・脱水・凍結乾燥・切断・包装など一連の作業を行う職種。

昆布を原料にして洗浄、切断、乾燥、包装などの加工を行い、製品として出荷する職種。

昆布茶の原料選定から抽出・粉末化、調合、殺菌、充填、包装に至る一連の製造工程を担当し、品質管理や衛生管理、安全な製品供給を行う職種。

砂糖豆製造職は、豆を砂糖でコーティングし、豆菓子（砂糖豆）を大量生産する職業。

さんまを原料とし、洗浄、加熱、充填、缶詰加工、殺菌、検査、包装までをライン作業で行う食品製造職。