食品表示法知識 × キャリアパス: 製造オペレーター
13件の職業が見つかりました。
アイスクリーム製造工
ミルクや砂糖、フレーバー剤などの原料を配合し、混合・殺菌・冷却・攪拌・凍結・包装までの工程を管理・操作し、品質と衛生を保ってアイスクリームを製造する職業。
キャラメルロール工
製菓工場においてキャラメルロール製品の生産ラインを担当し、原料調合から成形、焼成、仕上げ、包装まで一連の工程を行う職種。
コーン製造工(アイスクリーム用)
アイスクリーム用のコーン(ワッフルコーンやプレーンコーンなど)を生地調合から成形・焼成・品質検査・包装まで一貫して行う製造職。
昆布茶製造工
昆布茶の原料選定から抽出・粉末化、調合、殺菌、充填、包装に至る一連の製造工程を担当し、品質管理や衛生管理、安全な製品供給を行う職種。
砂糖豆製造職
砂糖豆製造職は、豆を砂糖でコーティングし、豆菓子(砂糖豆)を大量生産する職業。
生ふ製造工
生麩や生ふ製品を製造する食品製造職。小麦グルテンを原料に、練り、成形、蒸し、冷却、包装までの一連の工程を行う。
南京豆加工工
南京豆(ピーナッツ)の洗浄・選別・焙煎・皮むき・加工・包装までの工程を担当する製造職。
バター製造工
乳製品からクリームを原料としてバターを製造する職業。原料管理から加工、包装までの一連の工程を担う。
番茶製造工
生の茶葉を焙煎・乾燥・選別などの加工工程を通じて、品質の安定した番茶を製造する職業。
ベビーフード缶詰製造工
ベビーフード缶詰製造工は、ベビーフードの原料調合から缶詰への充填、殺菌、品質検査、包装までの一連の工程を担う職種です。