2件の職業が見つかりました。
高知県の郷土料理である皿鉢料理の調理と盛り付けを専門に行う調理師。
素干しこうなご製造工は、イカナゴ（コウナゴ）を洗浄・塩漬け後に天日や機械乾燥で乾燥させ、素干しこうなご製品を製造する職種。原料の選別から包装までを担う。
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