食品衛生管理 × 性格: 協調性がある

36件の職業が見つかりました。

衣かけ工（パン・菓子製造）

パンや菓子の生地にグレーズやアイシング、チョコレートなどの衣（コーティング）を均一にかける製造工程を担う職種。

食パンの生地調合から発酵、焼成、スライス、包装までを担当する製造職。大量生産の現場で品質と効率を管理しながら、安定した製品を作り出す。

食品工場の生産ラインで、瓶詰め機械を操作してジャムやソースなどの食品を瓶に充填し、検品・殺菌・ラベル貼り・梱包を行う職種。

魚介類を原料とし、缶詰製造ラインで洗浄、加熱、充填、密封、殺菌、検査、包装までを行う職種。

魚肉をすりつぶし、でん粉や調味料を加えて練り合わせ、かまぼこなどの水産練り製品の原料となるすり身を製造する職業。

魚介類などの水産物を原料に、小粒状や粉末状のふりかけを製造する職業。

魚や貝を塩漬け後に天日や乾燥機で乾燥させ、無添加の素干し製品を製造する作業者。

動物由来原料からゼラチンを化学的に抽出・精製し、乾燥・粉砕して製品化する職種。

スーパーや惣菜工場などで、惣菜の下処理から調理、盛り付け、包装、品質管理までを一貫して行う製造職。衛生管理や規格の遵守が求められる。

即席みそ汁の原材料調合から粉末化、乾燥、充填、包装までの工程を担当する職種。