食品衛生管理 × 性格: 几帳面である
33件の職業が見つかりました。
原料洗浄工(びん詰製造)
瓶詰め製造ラインにおいて、原料(果実・野菜等)の洗浄・殺菌工程を担当し、衛生基準を満たした状態で製造工程に供給する職種。
粉ミルク製造工
粉ミルク製造工は、乳児用粉乳(粉ミルク)の原料調合から加熱殺菌、噴霧乾燥、包装までの一連の製造工程を担当し、品質と衛生を確保する職種です。
衣かけ工(パン・菓子製造)
パンや菓子の生地にグレーズやアイシング、チョコレートなどの衣(コーティング)を均一にかける製造工程を担う職種。
食パン製造工
食パンの生地調合から発酵、焼成、スライス、包装までを担当する製造職。大量生産の現場で品質と効率を管理しながら、安定した製品を作り出す。
水産缶詰製造工
魚介類を原料とし、缶詰製造ラインで洗浄、加熱、充填、密封、殺菌、検査、包装までを行う職種。
水産物ふりかけ製造工
魚介類などの水産物を原料に、小粒状や粉末状のふりかけを製造する職業。
スタンプ製粉工(香辛料製造)
スタンプミルを用いて乾燥させた香辛料を粉砕し、製粉・調合・品質管理を行う製造担当者。
スプラウト(新芽)野菜栽培人
エダマメや豆類などの種子を発芽させ、食用となる新芽(スプラウト)を室内や温室で栽培・管理する職種。
ゼラチン抽出工
動物由来原料からゼラチンを化学的に抽出・精製し、乾燥・粉砕して製品化する職種。
即席みそ汁製造工
即席みそ汁の原材料調合から粉末化、乾燥、充填、包装までの工程を担当する職種。