食品衛生管理 × キーワード: 混合
5件の職業が見つかりました。
懐中汁粉製造工
携帯用の小袋入り即席汁粉(あんを粉末化したもの)を製造する職業。原料の選別から粉末化、混合、充填、包装、品質検査までを担う。
水産ねり物すりつぶし工
魚肉をすりつぶし、でん粉や調味料を加えて練り合わせ、かまぼこなどの水産練り製品の原料となるすり身を製造する職業。
即席みそ汁製造工
即席みそ汁の原材料調合から粉末化、乾燥、充填、包装までの工程を担当する職種。
ブランデー製造工
ブドウなどを原料に発酵・蒸留したスピリッツを樽で熟成・ブレンドし、ブランデーを製造する職種。
粉糖工(粉乳製造)
原料乳を加熱殺菌し、噴霧乾燥機などを用いて粉末状に加工する製造職。品質検査や包装、衛生管理も担当する。