食品衛生管理 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工

14件の職業が見つかりました。

乳化工(マーガリン製造)

マーガリン製造ラインで原料の調合から乳化・冷却・成形までの一連工程を操作・管理する職種。

麦そう秤量工

麦や穀物などの原料を秤量機器で正確に計量し、製造工程に供給する職種。

はるさめ製造工

緑豆やじゃがいもなどの澱粉を原料に、春雨(はるさめ)を製造する職種。原料調合から成形、乾燥、検査、包装までの一連の工程を担当する。

粉糖工(粉乳製造)

原料乳を加熱殺菌し、噴霧乾燥機などを用いて粉末状に加工する製造職。品質検査や包装、衛生管理も担当する。