食品衛生管理（HACCP） × キャリアパス: 製造管理者
2件の職業が見つかりました。
バッテラ製造工（押鮨製造）
押し寿司の一種であるバッテラを工場などで量産する職種。酢飯と具材を押し型で成形し、包装から出荷準備までを担う。
焼ふ製造工
焼き麩の製造に従事する職業。小麦粉やグルテンを原料に調合から成形、焼成、乾燥、品質管理までの工程を担う。
2件の職業が見つかりました。
押し寿司の一種であるバッテラを工場などで量産する職種。酢飯と具材を押し型で成形し、包装から出荷準備までを担う。
焼き麩の製造に従事する職業。小麦粉やグルテンを原料に調合から成形、焼成、乾燥、品質管理までの工程を担う。