4件の職業が見つかりました。
米と水を原料に麹と酵母で発酵させ、清酒を製造・品質管理する職種。
原料糖を化学的・機械的に処理し、食用の白砂糖を製造する工場作業者。
食鳥処理場などで鶏の解体・洗浄・部位分割・包装を行い、品質と衛生を確保する作業者。
なまり節製造工は、主にかつおを原料に、下処理、加熱、燻煙、乾燥などの工程を経てなまり節を製造する職業。
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