食品衛生管理知識 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工
4件の職業が見つかりました。
製麺工
小麦粉などの原料から麺類を大量生産する職種。
納豆製造工
大豆を原料に納豆菌を用い、浸漬から蒸煮、発酵、包装までの工程を管理・実行する製造職。
干うどん製造工
小麦粉と水などを原料に練りから乾燥、包装までの工程を手掛け、干しうどんを製造する職種。
豆挽機工（豆腐製造）
大豆を専用機械で粉砕し、豆乳を製造する工程の操作・管理を行う職種。
4件の職業が見つかりました。
小麦粉などの原料から麺類を大量生産する職種。
大豆を原料に納豆菌を用い、浸漬から蒸煮、発酵、包装までの工程を管理・実行する製造職。
小麦粉と水などを原料に練りから乾燥、包装までの工程を手掛け、干しうどんを製造する職種。
大豆を専用機械で粉砕し、豆乳を製造する工程の操作・管理を行う職種。