日本仕事事情の大図鑑
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食品衛生知識 × キーワード: 茶葉
2件の職業が見つかりました。
荒茶篩（ふるい）分工
荒茶をふるい機などで振り分け、規格に応じた茶葉の選別を行う製造工程担当者。
蒸し工（製茶）
茶葉を蒸して酵素の働きを止め、風味と色を保持する工程を担う製茶作業者。
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