食品衛生知識 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工

10件の職業が見つかりました。

亜麻仁油製造工

亜麻の種子から搾油・精製などの工程を経て食用の亜麻仁油を製造する職種。

バター製造工程において、生クリームを加熱殺菌する設備の操作・管理を通じて、安全で品質の高い製品を製造する職種。

香辛料原料をふるい機（シフター）で粒度選別し、異物を除去して品質と規格を維持する製造オペレーター。

発酵したもろみを圧搾して醤油を抽出する食品製造職。

荏（エゴマ）などの種子から食用油を抽出・精製する加工処理工。

精麦工は、穀物を洗浄・選別・脱穀・研磨する機械を操作して麦芽原料を製造する職種です。

玄米を白米に加工する精米機の操作・保守点検を行う職種。生産ラインでの品質管理や機械調整を担当する。

インスタントラーメンの原料調合から製麺・蒸し・揚げ・乾燥・包装までの一連工程を機械操作と品質管理により行う製造職。

とうもろこし粉製造工は、とうもろこしを原料に粉状製品を製造する職種で、原料受入れから乾燥・粉砕・選別・包装までの一連の工程を担当する。

室作業員（醤油製造）は、麹やもろみの熟成室内で発酵状態を管理し、製品品質を維持する職種です。