4件の職業が見つかりました。
そば粉を練り、延ばし、切り、茹でて美味しいそばを提供する日本料理の専門職。
イグサや建材を用いて畳を製作、修理、敷設する職種。
日本人形や雛人形などに着物や帯を美しく着付ける職人。細かな裁縫技術と伝統的な着付け技術が求められる。
和生菓子(練り切りや上生菓子など)の成形、彩色、装飾など仕上げ工程を担当する職人。
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