記録管理 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）

7件の職業が見つかりました。

煎豆製造職

原料の豆を選別・洗浄し、焙煎機で加熱し品質や風味を安定させた後、冷却・味付け・包装までを行う製造職。

果実酒の原料となる果実を粉砕機などで破砕し、醸造工程を円滑に進めるための前処理を行う製造職。

魚介類を缶詰用に加工し、下処理、殺菌、充填、密封など缶詰製造工程を担当する職種。

酵母や麹菌などの微生物を培養し、食品加工用の原料となる酵母・こうじを製造する職種。

たばこ葉を機械や手作業で裁断し、後工程での包装や加工に適した形状に整える職種。

葉たばこの発酵工程で、葉を重ねて堆積し、温度や湿度を管理して品質を向上させる製造オペレーター。

粉乳製造工は、牛乳を原料に脱脂や均質化、殺菌、濃縮、乾燥などの工程を経て粉末状の乳製品を製造する職種です。