衛生管理 × キーワード: 焼成
3件の職業が見つかりました。
おこし・あられ製造工
米を原料に用いて、おこしやあられなどの米菓を製造する職業。
せんべい製造工
米菓(せんべい)の原料調合から成形、焼成、味付け、包装までの一連の製造工程を担当する職種。機械操作や品質管理、衛生管理が求められる。
パン・菓子製造工
パンや焼き菓子の原材料選定から発酵・成形・焼成・包装まで一連の製造工程を担う職種。
3件の職業が見つかりました。
米を原料に用いて、おこしやあられなどの米菓を製造する職業。
米菓(せんべい)の原料調合から成形、焼成、味付け、包装までの一連の製造工程を担当する職種。機械操作や品質管理、衛生管理が求められる。
パンや焼き菓子の原材料選定から発酵・成形・焼成・包装まで一連の製造工程を担う職種。